Podpořte jarní detoxikaci organizmu konzumací fenyklu. Kromě toho, že zlepšuje zažívací a vylučovací procesy, navíc posílí i imunitní systém. Polévka z fenyklu a zeleného hrášku chutná skvěle.
Suroviny (2 porce)
- 1 fenykl
- 350 g hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej nebo ghí
- zeleninový vývar DIETESSE-3 bez glutamátu
- libeček
- petrželka
Postup
Na cibulce a česneku orestujte mražený hrášek a pokrájený fenykl, podlijte vodou, přidejte 2 PL bujónu a chvilku povařte. Pak rozmixujte. Dochuťte libečkem a petrželkou. Do polévky můžete použít krutóny ze sucharů FIBROKI.