Děláte domácí tortilly? Jestli zatím ne, doporučuji začít. A proč nevyzkoušet rovnou tyhle dýňové?
Latest Posts
Dýňovo-celerová polévka
Dýňová polévka už je dnes velká klasika. Přesto tady pro vás jednu možná ne úplně tradiční mám. Kombinace dýně a celeru je totiž geniální!
Zeleninové placky se šmakounem
Šmakoun je vyroben z vaječných bílků a je tedy perfektním zdrojem bílkovin. Když ho dáte dohromady se zeleninou, máte na stole za pár minut dokonale vyváženou večeři.
Nepečený dort s ovocem
Tenhle asi nejlehčí dort na světě je pro mě zároveň i tím vůbec nejlepším! Jeho příprava vám nezabere víc než 10 minut.
Zapečená cuketa s quinoou
Během cuketové sezóny často přemýšlíme, co s nimi ještě tak vymyslet. Věřím, že tenhle recept si zamilujete. Za mě asi vůbec nejlepší způsob zpracování cukety! Je to neskutečně chutné plnohodnotné jídlo s využitím zcela běžných surovin.
Domácí poke bowl
Poke bowl je původem havajský pokrm, který umí ohromit hned nadvakrát. Nejprve vás dostane nádherná oku lahodící kombinace barev a tvarů a pak to dokonalé propojení chutí. Když navíc víte, že konzumací tohoto pokrmu dopřáváte tělu pestrou paletu vitamínů a minerálů, chutná ještě víc.
Vajíčkové muffiny s barevným salátem
Opravdu rychlá lehká večeře hrající všemi barvami. Tuhle rychlovku si navíc můžete pohodlně sbalit třeba na cesty, nebo na oběd do práce.
Posilující smoothie s červenou řepou
Ovoce a zeleninu očistěte, zalijte vodou a rozmixujte. Kdo má, použije smoothie maker, ale bohatě postačí i tyčový mixér. 😉 Hotový koktejl ozdobte celerovou natí. 🍹
Červené řepa – poklad v českých kuchyních
Červená řepa se zvlášť poslední dobou těší stále větší oblibě. Není divu, když si uvědomíme, kolik nám toho tahle na první pohled nenápadná zelenina nabízí. Díky blahodárným účinkům na lidské zdraví bývá často řazena mezi tzv. superpotraviny. Díky její nenáročnosti ji lze navíc pěstovat prakticky kdekoliv. Při vhodném skladování se ke všemu můžeme z čerstvé řepy těšit i přes zimu, kdy nabídka čerstvé zeleniny bývá zpravidla méně pestrá.
Podzimní salát s pečenou dýní
Přiznám se, že saláty u nás, asi jako u většiny z vás, frčí hlavně na jaře a v létě. Na tenhle s dýní je ale ten pravý čas právě teď!
Batátový dort s pomeranči
Batáty patří mezi významné zdroje např. vápníku nebo betakarotenu. Dále obsahují vitamíny B6 a C, draslík a rostlinné steroly, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
Bábovka z červené řepy
Protože se blíží víkend a protože řepa se dá využít i při pečení, mám pro vás dnes tuhle luxusní vláčnou bábovku.