Pokud patříte mezi milovníky burgerů, ale navzdory tomu se rádi vyhnete masu, neváhejte ani vteřinu a zkuste si tyto vegetariánské burgery. Červené maso nahradíme červenou řepou a odlehčená verze klasiky, navíc plná vitamínů, je na světě!
Suroviny
- 100 g umletých vlašských ořechů
- 500 g předvařené červené řepy
- 2 vejce
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- petržel nebo oregano
- bazalka
- koriandr
Postup
Řepu nastrouháme najemno a smícháme s dalšími ingrediencemi. Vytvarujeme menší placičky a pečeme v troubě na pečicím papíře na 160 °C asi 45 – 50 minut.